मुजफ्फरनगर में मिठाई की दुकानों पर खाद्य विभाग का छापा, 8 टीमों ने लिए नमूने

मुजफ्फरनगर में त्योहारों के दौरान मिठाइयों में मिलावट की आशंका को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने व्यापक स्तर पर छापेमारी अभियान चलाया। सहारनपुर, मुजफ्फरनगर और शामली के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की संयुक्त टीम ने शहर के साथ आसपास के क्षेत्रों में मिठाई की दुकानों की जांच की।

बुधवार दोपहर शुरू हुआ यह अभियान देर रात तक जारी रहा। इसके बाद गुरुवार सुबह 8 बजे से दोबारा जांच शुरू की गई। कार्रवाई के लिए कुल 8 टीमें गठित की गई थीं। इन टीमों ने अलग-अलग प्रतिष्ठानों से मिठाई, खोया और पनीर के नमूने एकत्र किए।

नंदी और ऋषि स्वीट्स पर विशेष रूप से हुई जांच

छापेमारी के दौरान नंदी स्वीट्स और ऋषि स्वीट्स पर खास तौर पर जांच की गई। इन दोनों प्रतिष्ठानों से अन्य दुकानों के मुकाबले अधिक नमूने लिए गए। विभागीय स्तर पर इन दुकानों से पहले भी मिठाइयों से संबंधित मामले सामने आने की बात कही गई है। इसी के मद्देनजर टीमों ने यहां उपलब्ध मिठाइयों और दूसरे खाद्य पदार्थों की गहनता से जांच की।

शहर से मंसूरपुर और रामपुर तिराहे तक छापेमारी

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमों ने नंदी स्वीट्स, शंकर स्वीट्स, स्वीट कॉर्नर, मदनलाल, गर्ग स्वीट्स, ऋषि स्वीट्स और दौलतराम स्वीट्स में जांच अभियान चलाया।

इसके अलावा मंसूरपुर में भगत जी स्वीट्स और रामपुर तिराहे पर बीकानेर व हल्दीराम के प्रतिष्ठानों पर भी छापेमारी की गई। नई मंडी स्थित रुचि स्वीट्स में भी खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच की गई।

जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे जाएंगे नमूने

मिलावट की आशंका के चलते टीमों ने विभिन्न प्रकार की मिठाइयों, खोया और पनीर के नमूने लेकर उन्हें सील कर दिया। अब इन नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जाएगा।

लैब की रिपोर्ट आने के बाद ही स्पष्ट हो सकेगा कि संबंधित खाद्य पदार्थों में मिलावट है या नहीं और वे निर्धारित मानकों के अनुरूप हैं या नहीं।

छापेमारी से मिठाई कारोबारियों में मची हलचल

सहारनपुर, मुजफ्फरनगर और शामली के अधिकारियों की संयुक्त टीमों द्वारा एक साथ की गई इस कार्रवाई से मिठाई कारोबारियों में हलचल देखने को मिली। आठ टीमों के इस अभियान को जिले में बड़े स्तर पर की गई कार्रवाई के रूप में देखा जा रहा है।

अब सभी की निगाहें प्रयोगशाला की जांच रिपोर्ट पर टिकी हैं। नमूनों में गड़बड़ी पाए जाने पर संबंधित दुकानदारों के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जा सकती है।